Masna i slatka hrana narušavaju pažnju i raspoloženje
Foto: Ilustracija

Masna i slatka hrana narušavaju pažnju i raspoloženje

Nova otkrića Američke akademije za neurologiju pokazuju da konzumiranje hrane bogate masnoćama i šećerom, duži vremenski period, može dovesti do problema sa pamćenjem, ali i do smanjene koncentracije.

Eksperiment sproveden na Univerzitetu u Oksfordu, koji je objavljen u časopisu “The American Journal of Clinical Nutrition”, pokazao je da je dovoljno samo pet dana konzumiranja hrane bogate masnoćama da biste iskusili slabljenje pažnje i pamćenja, kao i promjene raspoloženja.

Ovo istraživanje dodatno je potkrijepljeno istraživanjem koje je sproveo sidnejski Univerzitet Makvori, u kojem su učesnici koji su jeli doručak bogat mastima i šećerima, pet dana zaredom, pokazali slične kognitivne probleme kao i ljudi koji imaju prekomjernu težinu, ili su gojazni.

Studija je zapravo otkrila da bi ljudi koji su jeli doručak koji sadrži veliki procenat masti, za samo pet dana, mogli da dožive značajne promjene u mozgu, što može dovesti do problema sa učenjem i deficita pamćenja koji se bilježi kod gojaznih.

Studija objavljena u časopisu “Psychological Science”, pokazala je da, čak i ako se čips ili gazirana pića konzumiraju često, to može dovesti do sličnih simptoma. Masnoća i šećer podižu nivo šećera u krvi, što utiče na metabolizam glukoze i proizvodnju insulina u tijelu.

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.

Komentara: (0)

Novi komentar