Sastojci:
500 gr piletine
1 kašičica mljevene kurkume
3 kašike meda
1/2 kašičice bibera
2 kašike brašna
1 kašika soja sosa
1 limun
200 gr povrća po želji
Priprema:
Izmiješajte med, so, biber i malo vode. U drugoj činiji izmiješajte brašno, kurkumu i so.
Skinite kožicu sa bijelog mesa, odvojite od kostiju pa isjeckajte na komadiće od oko 2 cm.
Uvaljajte ih u mješavinu s brašnom, pa spustite u vruće ulje i ispržite na brzinu, 2-3 minuta da bude hrskavo.
Sad dodajte mješavinu sa medom, pa miješajte na srednjoj vatri nekoliko minuta dok se sos ne zgusne.
Dodajte i povrće, pa nastavite da dinstate još 4-5 minuta, dolivajući pomalo vode ako je potrebno.
Servirajte sa kriškama limuna.
Prijatno!
Izvor: Lepa i Srećna
Komentari