Vitamini C i E, selen, beta karoten, lutein, likopen i zeaksantin, svi ovi antioksidansi se nalaze u malinama. Takođe, sadrže i biljne hemikalije nazvane flavonoidi, koje imaju antioksidativne efekte.
Antioksidansi pomažu tijelu da eliminiše otrovne materije poznate kao slobodni radikali.
Foto: Ilustracija
Tijelo proizvodi neke od ovih supstanci tokom metaboličkih procesa, ali druge su posledica spoljnih faktora, kao što su nezdrava hrana i zagađenje. Ako u organizmu ostane previše slobodnih radikala, oni mogu da prouzrokuju oštećenje ćelija, što rezultira nizom zdravstvenih problema, prenosi Informer.rs
Malina je takođe dobar izvor vlakana. Jedna šolja maline sadrži 8 grama, što je gotovo polovina dnevnih potreba tijela.
Najmanje je 6 jakih razloga zašto biste trebali maline da uvrstite u svoj jelovnik:
1. Doprinose zdravlju mozga
Stručnjaci su dokazali da konzumiranje ishrane bogate antioksidansima može da doprinese zdravlju mozga i neurološkog sistema. Postoje dokazi da vitamini C i E mogu da pomognu u zaštiti mozga i memorije.
2. Čuvaju zdravlje srca
Istraživanja su pokazala da jedna grupa flavonoida, posebno - antocijanini - koji se nalaze u malinama mogu da suzbiju upalu koja može da dovede do kardiovaskularnih bolesti.
Maline sprečavaju nakupljanje trombocita i snižavaju krvni pritisak. Takođe su odlične i za snižavanje nivoa holesterola i gojaznosti.
3. Prevencija raka
Nacionalni institut za rak je primjetio da antioksidanti iz mogu da pomognu u zaštiti tijela od raka pluća, jednjaka, želuca i drugih vrsta.
Foto: Ilustracija
2010. godine naučnici su pacijenta oboljelog od raka debelog crijeva liječili ekstraktom Meeker crvene maline. Rezultati su zapanjujući, ekstrakt je ubio više od 90% ćelija.
Istraživači su procijenili da su antioksidansi odgovorni za otprilike polovinu uništavanja ćelija određenih vrsta raka.
4. Smanjuju rizik od nastanka dijabetesa
Ljekari su 2018. godine zaključili su da dijetalna vlakna mogu da smanje rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 i ublaže simptome kod ljudi koji već imaju ovo stanje.
5. Poboljšavaju rad digestivnog trakta
Sadržaj vlakana i vode u malini pomaže u sprečavanju opstipacije i održavanju zdravog probavnog trakta. Adekvatna vlakna podstiču pravilan rad crijeva, što je presudno za svakodnevno izlučivanje toksina. Povećani unos vlakana takođe može da pomogne u smanjenje nivoa holesterola i mršavljenju.
6. Čuvaju zdravlje očiju
Malina sadrži antioksidans zeaksantin, koji filtrira štetne zrake plave svjetlosti.
Pored svega ovoga, maline sadrže i:
Foto: Ilustracija
Vitamin C: Ovaj vitamin je važan za stvaranje kolagena, koji čini da koža izgleda mladoliko.
Folat: Folat je neophodan za pravilan rad ćelija. Tokom trudnoće ljekari ga prepisuju kako bi podstakli zdrav rast nerođenog djeteta.
Vitamin K: Prva linija odbrane od svih kardiovaskularnih bolesti.
Komentari