Treći dan Božića posvećen je svetom prvomučeniku Stefanu. Prvi je od sedmorice đakona koga su rukopoložili sveti apostoli, pa se naziva i arhiđakon.

Prvi je mučenik za vjeru hrišćansku, te je nazvan i Prvomučenik Stevan. Kao propovjednik u Jerusalimu, kamenovan je do smrti.

Mnoštvo je narodnih običaja i vjerovanja o Stevanjdanu. Najvažniji posao je iznošenje božićne slame iz kuće. Ne baca se, već stavlja u raklje voćki, pčelinjak, vinograd, kokošarnik ili privredne zgrade. Vjeruje se da štiti voćnjake od grada.

U nekim krajevima božićna slama uklanja se još tokom noći, u prvim minutima Stevanjdana. Slamu uklanjaju žene, ćuteći – da se ne čuje kako odlazi Božić.

Žito kojim se "gađao" domaćin pri unošenju badnjaka na Badnje veče takođe se danas prvi put sklanja sa poda.