Knedle sa šljivama bez krompira i jaja!
ilustracija

Recept

Knedle sa šljivama bez krompira i jaja!

Malo je onih koji ne vole da jedu knedle sa šljivama, čokoladom ili nekim džemom, ali mnogi odustaju od ove poslastice zbog predugog procesa pravljenja. Dok se skuva krompir, pa napravi tijesto, pa napune knedle, pa onda još i da se skuvaju... Ipak, postoji i lakši način za pripremu. Predstavljamo vam brzi recept za knedle, za koji vam nisu potrebni ni krompir, a ni jaja!

Sastojci (za 4 osobe):

- 2 šolje vode
- 2 šolje glatkog brašna
- sveže šljive ili džem po želji
- so (po želji)
- 2 do 3 kašike maslinovog ulja

Priprema:

1. Zakuvajte posoljenu vodu i u nju dodajte brašno.

2. Miješajte dok se brašno i voda povežu i ne obazirite se na grudvice.

3. Na radnu površinu pospite malo brašna i na to stavite dobijenu smjesu. 

4. Ostavite da se malo ohladi (kako biste mogli da mijesite), a onda u nju dodajte maslinovo ulje i so, pa sve zajedno dobro izmesite rukama dok ne dobijete glatko tijesto bez grudvica.

5. Tijesto isjecite na komade, u svaki ubacite šljivu ili marmeladu, pa dlanovima oblikujte kuglice.

6. Dobijene knedle kuvajte u posoljenoj vodi dok ne isplivaju na površinu.

7. Poslužite ih prelivene maslacem i prezlama, a po želji ih možete posuti i šećerom ili cimetom.

Prijatno!

Zadovoljna.hr

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.

Komentara: (0)

Novi komentar