U eksperimentu naučnika iz Birmingema učestvovalo je 60 volontera. Svim učesnicima je prikazan film o nuklearnom ratu, a onda su podijeljeni u dvije grupe.

Prva grupa je kao užinu dobila pomfrit i čips, a drugi volonteri su dobili laganu, zdravu užinu. Nakon užine, obije grupe su prošle testove, tokom kojih su stručnjaci definisali njihovo raspoloženje.

Ispostavilo se da su volonteri koji su jeli pomfrit i čips bili u boljem raspoloženju u odnosu na volontere koji su konzumirali laganu užinu. Naučnici objašnjavaju rezultate činjenicom da brza hrana sadrži velike količine ugljenih hidrata koji značajno poboljšavaju raspoloženje.

Dakle, nemojte pretjerivati sa brzom hranom, ali ukoliko želite da brzo popravite raspoloženje - prigrlite kesicu čipsa!