Sastojci:

- 100 g šećera u prahu

- 3 dl slatke pavlake

- 200 g kesten-pirea

- 2 dl jake crne kafe

- 5 kašika amareta ili ruma

- piškote

- kakao

- pakovanje maskarpone sira

Priprema:

Kesten-pire stavite u blender, dodajte mu 1 dl slatke pavlake i miksajte kratko dok ne dobijete glatku smjesu. 

Od preostalih 2 dl slatke pavlake umutite šlag.

U maskarpone dodajte šećer u prahu i miksajte dok se sastojci ne povežu. Zatim dodajte kesten i ponovo miksajte. Na kraju dodajte šlag i ručno ga povežite sa kremom.

Zatim pomiješajte kafu i amareto, ili rum, ako nemate amareto.

Pripremite čaše u kojima ćete servirati tiramisu.

Uzmite dve piškote, umočite ih kratko u mješavinu sa kafom, iskidajte i stavite na dno čaše.

Dodajte veliku kašiku kreme, zatim opet stavite red piškota, pa kašiku kreme i na kraju sve pospite kakaom. Punite čaše dok ne potrošite kremu.