Sočna piletina sa šampinjonima
Foto: Ilustracija

Sočna piletina sa šampinjonima

Ovo je recept za lagani ručak koji se brzo sprema.

Sastojci:

450 g šampinjona

1 glavica ljubičastog luka

500 g piletine

4-5 kašika ulja

1 kašika suvog začina

1/2 kašičice bibera

1/2 kašičice soli

1/2 kašičice peršuna

2 šolje vode

1 kašika brašna

100 ml neutralne pavlake

2 kašike kisjele pavlake

Priprema:

Piletinu, luk i pečurke isjeckajte. Zagrijejte malo ulja u dubljem tiganju, pa propržite meso. Zatim ga prebacite u drugu posudu, a u tiganj dodajte luk i pečurke i još malo ulja.

Začinite i dodajte piletinu. Promiješajte, pa dodajte vodu.

Zatim poklopite i ostavite da se krčka neko vrijeme. Od brašna i vode napravite zapršku i dodajte u jelo. Zatim dodajte neutralnu pavlaku, promiješajte, pa dodajte običnu pavlaku.

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.

Komentara: (0)

Novi komentar