Za bistar um i zdravo srce unosite orašaste plodove
Foto: Ilustracija

Za bistar um i zdravo srce unosite orašaste plodove

Zbog svoje hranjivosti i nutritivne vrijednosti, orašasti plodovi trebali bi da budu dio svakodnevne ishrane jer su jedan od najbolji izvora biljnih proteina, omega masnih kisjelina i mikrominerala, kazala je nutricionista Olja Martinić.

Kako su u vrijeme kad je ishrana bila ograničena orašasti plodovi bili zagarantovan način da organizam dobije dovoljno energije, danas, zbog visokih kalorija koje sadrže, ipak treba imati mjeru, dodaje Martinić, piše 24sata.hr.

"Na to posebno trebaju da paze ljudi koji imaju problema sa održavanjem tjelesne mase, pa im se lako lijepe kilogrami" - upozorava nutricionista.

Šaka oraha dnevno je sasvim dovoljna doza.  

"Umjerena količina orašastih plodova vrlo je poželjna kao međuobrok za učenike i studente, jer su omega masne kisjeline kojima obiluju vrlo zdrave za mozak i pamćenje. Sportistima, vojnicima i planinarima preporučuju se, kao obrok u posebnim uslovima, kad su na teškom terenu ili su u pokretu tokom loših vremenskih uslova", dodaje ona.

Nutricionista preporučuje orašaste plodove kao lagani međuobrok i za one osobe koji su na dijeti, s tim što opet treba voditi računa o mjeri. Ne preporučuje se više od 5 do 10 komada oraha, lješnika ili sličnih plodova.

Ipak, osobe koje su sklone alergijskim reakcijama trebalo bi da budu na oprezu, jer mogu razviti alergiju na orašaste plodove, dok se kod onih koji boluju od divertikuloze (najčešće su to muškarci stariji od 60) ili ulceroznog kolitisa, kao i ljudima na nekoj specifičnoj dijeti, najčešće savjetuje da ih izbace iz ishrane ili da značajno smanje njihov unos.

"Treba biti vrlo oprezan i kod skladištenja orašastih plodova, svakako ih treba čuvati u posudi s poklopcem" - ističe nutricionistica Martinić. 

"Brazilski orah je odličan ukoliko želite da utolite glad" - kaže ona i dodaje da orašaste plodove u ishranu možemo uvesti i kroz konzumaciju takozvanih biljnih mleka i brašna koja se od njih proizvode.                   

Bademi

Dobar su izvor vitamina E, koji je jedan od najsnažnijih antioksidansa. Blagotvorno djeluju na zdravlje kostiju, poboljšavaju memoriju i smanjuju rizik od Alchajmerove bolesti. 

Orasi

Sadrže najviše alfa linolenske kisjeline, koja je oblik omega-3 nezasićenih masnih kisjelina, pa su odlični za očuvanje zdravlja srca i pravilan rad mozga. 

Kikiriki 

Obiluje mononezasićenim masnim kisjelinama, masnoćama koje pozitivno utiču na zdravlje srca i kardiovaskularnog sistema, kao i cinkom, mineralom koji je važan za zdravlje rast i razvoj. 

Brazilski orasi

Odličan su izvor selena, minerala koji djeluje protivupalno i štiti od kardiovaskularnih bolesti. Dovoljno je pojesti orah dnevno kako bi se osigurala dnevna potreba za selenom.

Lješnici 

Dobar su izvor minerala, poput magnezijuma i fosfora, koji djeluju na opuštanje mišića i gradnju kostiju, kao i bakra i mangana, koji su odgovorni za zdrave kosti. Najbolji su prženi, bez dodatka soli. 

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.

Komentara: (0)

Novi komentar