Čoko-kokos kolač za koji nije potreban mikser, a ni rerna
Foto: Ilustracija

Čoko-kokos kolač za koji nije potreban mikser, a ni rerna

Za ovaj ukusan kolač nije potrebna rerna, a ni mikser.

Sastojci:

Za prvi dio:

- 250-300 g mljevenog keksa

- 200 ml mlijeka

- 100 g čokolade

- 100 g margarina

Za kokos dio:

- 500 ml mlijeka

- 5 kašika šećera

- 100 g bijele čokolade (može i 3-4 kašike mlijeka u prahu)

- 5 kašika pšeničnog griza

- 100 g kokosa

Za preliv:

- 150 g čokolade

- 200 ml slatke pavlake

Priprema:

Prokuvajte mlijeko sa čokoladom i margarinom, ostavite da se prohladi. Posle 5 minuta dodajte mljeveni keks, dobro promiješajte, pa istresite u manji kalup-tepsiju 25×20 ili 20×20. Poravnajte.

Za drugi dio prokuvajte mlijeko, šećer i bijelu čokoladu. Čim se čokolada otopila, smanjite temperaturu ringle (ili sklonite sa ringle). Dodajte griz, kuvajte oko 5 minuta uz stalno miješanje.

Sklonite sa ringle, pa umiješajte kokos. Vrelo istresite preko prvog dijela, premažite.

Napravite glazuru-preliv. Prokuvajte čokoladu i slatku pavlaku (od tačke ključanja kuvati 2 minuta) i odmah prelijte preko kolača. Ostavite da se prohladi pa stavite u frižider da se stegne. Isjecite kocke ili štangle.

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.

Komentara: (0)

Novi komentar