Za pripremu tijesta je potrebno: 

300 ml mlijeka 

2 jaja 

100 grama brašna 

malo ulja za tijesto 

ulje za prženje 

malo soli 

Smjesa sa punjenje: 

100 grama sira 

100 grama šunke 

1 kašika pavlake 

Za preliv: 

1 jaje 

1 kašika kisjele pavlake 

malo mlijeka 

malo kačkavalja 

Priprema: 

Umutiti jaja, zatim dodati malo soli, mlijeko, brašno i malo ulja i onda sve dobro izmutiti. U teflonski tiganj pržiti palačinke. 

Sir, šunku i pavlaku sjedinite i izmiješajte za fil. 

Kada u palačinke stavite već pripremljen fil, savijte ih i poređajte u tepsiju koju ste obložili pek papirom ili podmazali uljem. 

Zatim palačinke prelijte već umućenim jajetom, mlijekom i pavlakom. Preko palačniki narendajte kačkavalj. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta dok palačinke ne porumene. 

Bakina kuhinja