Niste ni svjesni koliko su tikvice korisne za organizam

Niste ni svjesni koliko su tikvice korisne za organizam

Tikvice spadaju u biljnu porodicu tikvovke, porijeklom iz Amerike. U tu porodicu spadaju tikve, bundeve, krastavci i dinje, a botaničari ih ne smatraju povrćem, nego voćem.

Tikvice imaju veliki broj benefita za zdravlje organizam. Zbog ovih razloga bi trebale da se nađu u vašem jelovniku, što češće: 

Izuzetno velike nutritivne vrijednosti 

Sadrže velik broj važnih vitamina i minerala, ali i dosta vlakana, a sve to uz jako malo kalorija. Naročito su bogate vitaminom A.

Bogate su antioksidansima

Antioksidansi štite organizam od djelovanja slobodnih radikala, dakle od mikro upala i starenja. Tikvice sadrže puno karoteonida, beta-karotena i zeaksantina. Oni štite oči, kožu i srce, a dobri su i u smanjenju rizika od nastanka nekih tipova raka, poput raka prostate.

Najviše antioksidansa nalazi se u kori tikvica. Najviše ih imaju žute tikvice, a najmanje svijetlozelene.

Poboljšavanju zdravlje probave

Kao prvo, bogate su vodom, što je važno za stolicu jer smanjuje mogućnost konstipacije. Uz to, tikvice sadrže celulozu, odnosno vlakna, i to topiva i netopiva.

Netopiva vlakna pomažu bržem i efikasnijem pražnjenju crijeva, dok topiva vlakna hrane dobre, korisne bakterije u crijevima.

Odlične za osobe sa povišenim šećerom u krvi

Tikvice su izvrsna zamjena za testeninu. Od njih mogu da se prave špagete, pa čak i podloge za picu.

Vlakna u tikvicama stabilizuju nivo šećera u krvi, što znači da kontrolišu apetit, a baš kao i svo voće i zeleno povrće pomažu smanjenju nivoa insulina u krvi.

Čuvaju zdravlje srca

Vjerovatno je glavni krivac za ovo visoki udio vlakana u tikvicama, jer sva istraživanja pokazuju da ljudi koji jedu puno biljnih vlakna smanjuju rizik od srčanih bolesti.

Pektin, jedna vrsta topivih vlakana u tikvicama, pomaže u snižavanju lošeg holesterola. Dovoljno je da jedete dva do deset grama topivih vlakana dnevno kroz mjeseca ili dva dana da bi se holesterol smanjio. 

Sjajan saveznik mršavljenju

Dobre su, čak,  i za gubitak težine. Pomaže u regulisanju apetita. Imaju puno vode, pa će brzo zasititi organizam, a mala kalorijska vrijednost je pogodna za uspješno sprovođenje dijete.

Komentari

Komentara: (0)

Novi komentar

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.