Sastojci:

-  500g brašna

- prašak za pecivo

- malo soli

- 125g putera

- 250g šećera (možete pola meda pola šećera)

- 200ml jogurta (grčkog ili gustog)

- 3 jaja

- korica jednog limuna, rendana

- sok od jednog limuna

- aroma vanile

Za preliv

- 50g šećera u prahu

- dvije kašike limunovog soka

- malo vode

Umutite puter sa šećerom i medom da dobijete kremastu smjesu. Dodajte jogurt, jaja i aromu vanile. Ubacite i rendanu koricu limuna i sok pa sve zamiješajte.

Odvojeno pomiješajte sve suve sastojke, pa dodajte smjesi s puterom. Kada napravite fini homogen krem sipajte u tepsiju ili modlu za hljeb.

Stavite da se peče na 180 stepeni oko 45 minuta, pa kada korica dobije zlatnu boju izvadite da se hladi.

Dotle umutite šećer i limun. Dodajte vodu dok ne dobijete kremastu glazuru. Prelijte glazuru preko kolača i služite.

N1