"'Entomlijeko' je održiva, prirodna, hranljiva i ukusna namirnica bez laktoze. To je alternativni mliječni proizvod budućnosti", navodi kompanija Gourmet Grubb na svojoj internet stranici. 

Kompanija tvrdi da njihovo mlijeko ima lekovita svojstva, i da je kod njega najbolje to što je bogato proteinima i mineralima, naročito gvožđem, cinkom i kalcijumom, prenosi agencija Sinhua. 

Inače, prije dvije godine na tržištu se pojavio sličan proizvod, mlijeko od bubašvaba koje se sakuplja od posebne vrste tog insekta (lat. diploptera punctata), porijeklom sa Havaja. 

Ta vrsta jednina je poznata među bubašavabama koja rađa žive mladunce, umjesto polaganja jaja. Njihovo mlijeko je puno proteina, masti i šećera. 

Proizvod, međutim, nije stekao neku posebnu popularnost i nije se u većim količinama našao na policama supermarketa, kako zbog neprivlačnog naziva tako i zbog nedovoljne istraženosti. 

Jedno istraživanje, sprovedeno u Indiji 2016. godine, otkrilo je da mlijeko bubašvaba sadrži tri puta veću energetsku vrijednost, nego ista količina kravljeg mlijeka. 

"Nemamo naučne dokaze da je ova namirnica stoprocentno bezbjedna za ljudsku ishranu", saopštio je tada glavni autor istraživanja Subramanian Ramasvami.