Bilo da imate savršeno organizovan raspored u frižideru ili samo punite kako stignete, ovo je ogroman i zahtjevan posao. Potrošačka organizacija “Čojs” otkriva da postoje neka osnovna pravila koja svi treba da pratimo kad se radi o pravilnom punjenu frižidera.

MLIJEKO

Iako 99% ljudi drži mlijeko u vratima frižidera jer je lako za vađenje, činjenica je da je mliječne proizvode bolje staviti na donju policu. Vrata su, u stvari, najtopliji dio frižidera. Mlijeko se najbolje čuva na temperaturi do 4 stepeni Celzijusovih.

MESO I MORSKI PLODOVI

Ako nemate određeno mjesto za meso i morsku hranu u vašem frižideru, vrijeme je da ga napravite, a najbolje mjesto za to su rashladne police (zamrzivač).

Ako nemate zamrzivač, stavite meso u najhladniji dio frižidera, što je obično iza.

VOĆE I POVRĆE

Voće i povrće stavite u zatvorene kutije koje su uglavnom na dnu frižidera. One su napravljene specijalno da čuvaju svježinu voća i povrća nekoliko dana. Međutim, suprotno uobičajenom uvjerenju, postoji jedan proizvod koji tu nikako ne spada – paradajz.

Paradajz ne pripada u frižider. Stavite ga u činiju jer ćete tako najbolje očuvati njegov ukus.

MASLAC I SIR

Mnogi drži maslac i svjež sir u vratima i to i jeste najbolje mjesto za ove proizvode. Ako vaš frižider ima odeljak za mliječne proizvode koristite ga – on je nešto topliji od ostatka frižidera pa će maslac moći lakše da se razmaže, a sir će biti blizu temperature služenja.

Takođe se preporučuje da provjerite temperature frižidera i podesite da bude negdje oko 3 stepena – ako je viša, hrana će se pokvariti. Dobro je obezbijediti da ima dosta prostora za cirkulaciju vazduha, usljed čega će frižider raditi efikasnije, s obzirom na stalnu temperaturu. Proizvode koje češće koristite pomjerite naprijed, jer što više otvarate vrata trošite više energije i grijete frižider.

Alo.rs