Manje mesa u ishrani dobro je za planetu, ali i za naše zdravlje, a čini se da sve više ljudi svjesno smanjuje konzumiranje mesa.
Nakon uspona i blagog pada sirove ishrane, fleksitarijanizam izgleda kao dobra alternativa vegetarijanstvu i veganstvu.
Kao fleksitarijanac možete da jedete meso vikendom, ili nakon šest sati popodne, a određujete prema tome šta vam najviše odgovara.
Istraživanja su davno pokazala da smanjenje unosa mesa u organizam ima brojne zdravstvene prednosti, uključujući smanjen rizik od dijabetesa, raka i srčanih bolesti, a fleksitarijanizam daje mogućnost poboljšanja zdravlja – bez potpunog odricanja od hamburgera i mesnih proizvoda.
Uz porast etičkog i održivog života, ljudi u sve većem broju žele da učine planetu boljim mjestom za život. Neke organizacije procenjuju da sektor stočarstva može biti odgovoran za čak 51 odsto globalne emisije štetnih gasova s efektom staklene bašte.
Zbog toga je mnogima idealno rešenje fleksitarijanizam, a američki lanac zdrave hrane "Whole Foods" smatra da će 2017. godine većina ljudi pratiti taj trend.
RTS
Komentari