Sastojci:
250 g maslaca,
250 g šećera,
8 jaja,
100 g čokolade,
3 kesice šlaga,
kutija “petit beure” keksa,
malo mlijeka,
vanilin šećer,
rum
Priprema:
Umutiti maslac sa šećerom. Dodati jedno po jedno žumance i prethodno rastopljenu čokoladu. Potom u smjesu umiješati čvrst snijeg od bjelanaca koji smo prethodno pripremili te posudu ostaviti u frižider.
Umutiti šlag i dodati mu vanilin šećer.
U kalup za tortu poredati sloj keksa, namočen u mlijeko sa rumom. Preko keksa premazati fil pa onda šlag.
Po želji umjesto šlaga možete koristiti slatkp vrhnje.
Obavezno držati u frižideru do posluživanja.
Aktuelno.me
Komentari