Danas je Svjetski dan jaja
Foto: Ilustracija

Skrenuti pažnju na zdravstvene prednosti

Danas je Svjetski dan jaja

Svjetski dan jaja obilježava se drugog petka u oktobru, a cilj je skrenuti pažnju na zdravstvene prednosti jaja u ishrani. Obilježavanje ovog datuma pokrenula je Međunarodna komisija proizvođača jaja 1996. godine u Beču.

Godišnje se u Austriji pojede 250 jaja po osobi, za doručak ili u prerađenom obliku, što odgovara broju jaja koja jedna kokoš godišnje snese. Od 2004. godine na snazi je obavezno označavanje jaja o porijeklu i kvalitetu jaja.

Grad Beč isto obilježavanje osim za jaja u ljusci zahtijeva i kod prerađenih jaja, jer se često za proizvode koji sadrže jaja koriste ona dobijena iz masovnog uzgoja u kavezima i iz zemalja koje nemaju standarde za držanje kokoški, prenosi Fena.

Proizvođači jaja dobijenih iz ekološkog slobodnog uzgoja od Grada Beča imaju određene beneficije. To je program ''Ekološka kupovina'' za nabavke Grada Beča. Zbog toga Beč jaja iz ekološkog uzgoja nabavlja za sve velike kuhinje kao što su Bečko udruženje bolnica KAV ili starački domovi, saopšteno je iz Eurokoma.

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.

Komentara: (0)

Novi komentar