PRIPREMA

1 kg banana
1 kg kora
vrhnje za kuvanje 
2 dl ulja
2 dl vode
1 kašika šećera

NAČIN SPREMANJA 

Ispasirati banane, ubutati butalicom ili jednostavno viljuškom.

Dodati vrhnje za kuvanje, butati dok se ne dobije kremasta masa.

Kore ređati po dvije, jednu na drugu, kašikom stavljati kremastu smjesu.

Savijati premazane kore u obliku harmonike (spojiti dvije kore, samo gornju premazati kremom i savijati na uže trake pa ređati dok ne iskoristimo čitav kiLogram kora).

Pleh podmazati uljem ili margarinom,nasložili tijesto u obliku harmonike.

U manjoj posudi pomiješati šećer, vodu i ulje i preliti.

Zagrijte rernu na 200 stepeni, potom stavite i  pecite dok kora dobije lijepu zlatnu boju.

Izvadite je iz rerne i ponovo poprskajte smjesom od šećera, vode i ulja. 

Pitu ohladiti, isjeći na parčad. Po ukusu, pitu mozete posuti sa prah šećerom.

Uživajte i prijatno!