Kada se dobro rashladi u frižideru ovaj kolač je pored svog primamljivog izgleda, osvježavajući poput sladoleda i pravi raj za vaše nepce.

Potrebno je:

-4 jaja

-200 gr šećera

-6 kašika brašna

-200 gr čokolade

-750 ml. mlijeka

-2 vanilin šećera

-200 gr griza

-100 gr margarina

-2 kašike prah šećera

Priprema: Umutiti jaja sa 100 gr šećera, potom dodati brašno i rastopljene 100 gr čokolade. Izmiješati i peći na 190 stepeni 15 minuta. Kad se prohladi podijeliti na 2 dijela. Margarin izmiješati sa šećerom u prahu. Griz skuvati u mlijeku dodati šećera po ukusu i vanilin šećer pa zakuvati griz. Ostaviti da se ohladi, pa dodavati u umućeni margarin kašiku po kašiku i dobro mikserom izmutiti i izjednačiti da se dobije kremasta pjenasta smjesa. Na jednu polovinu torte istresti kremu od griza, pa pokriti drugom polovinom i dobro pritisnuti. Rastopiti čokoladu i preliti kolač. Ostaviti 2 sata u frižider i sjeći na kocke.

Izvor: Bakina kuhinja