Osim što biste vjerojatno voljeli da se nađete na nekoj sigurnoj lokaciji, važno je i da znate kako ćete se opremiti zalihama hrane za slučaj nestašice.

Postoje stvari koje je bitno znati prije nego što krenete sa stvaranjem zaliha.

Nemojte se oslanjati na svoj frižider ili zamrzivač, piše stanica Skilled Survival, jer vam neće puno značiti u slučaju nestanka struje. Trebalo biste da se fokusirate na kvalitetnu dehidriranu hranu, hranu koja ima dug rok trajanja i konzerve.

Bitno je procijeniti koliko je hrane na dnevnoj bazi potrebno svakom članu porodice i i osigurate da je ima dovoljno, a bitno je i da se pobrinete da bude raznovrsna. To vam se možda ne čini toliko bitno, ali u takvoj situaciji ne želite dodatno da mučite članove svoje porodice tjerajući ih da svaki dan jedu istu hranu.

Takođe birajte hranu koju je lako jesti direktno iz pakovanja i koja ne zahtijeva dodatnu termičku obradu.

Evo koja hrana bi se hrana svakako trebalo naći u vašim zalihama za hitne slučajeve.

1. Konzervirana tuna ili losos

Bogati su proteinima i zdravim masnoćama, a možete ih jesti direktno iz konzerve. Ako vam preostane nakon obroka, ipak ćete morati da je čuvate na hladnom mjestu, no uvijek jednu konzervu možete podijeliti s nekim ako vam je previše.

2. Smeđa riža

Visoko je kalorična i ima mnogo proteina, te vitamina i minerala. Može dugo stajati, no problem je što zahtijeva kuvanje.

3. Grašak

Suvi grašak je relativno jeftin i lako ga je pohraniti, a ima i prilično dugačak rok trajanja. Za razliku od konzerviranog graška, možete spremiti velike količine, ali suvi ćete morati namakati nekoliko sati prije kuvanja.

4. Orašasti plodovi

Birajte nezasoljene verzije orašastih plodova jer ne želite da vas učine žednim. Kikiriki, bademi, suncokretove sjemenke i slično imaju mnogo vitamina i pristojnu količinu proteina, a nisu teški za prenošenje.

5. Maslac od kikirikija

Zbog velike količine proteina i masnih kiselina, već i male količine maslaca od kikirikija mogu vas održati u životu nekoliko dana.

6. Energetske pločice i čokoladice

Ovo mogu biti brzi izvori energije, prilično su kalorični, a svakako će vam njihov slatki ukus podići i raspoloženje.

7. Suvo meso

Osim što je lakše za transport, ne kvari se ni približno brzo kao svježe meso, a osiguraće vam mnogo energije.

8. Instant kafa

Kafa vam se možda neće naći visoko na listi prioriteta, ali ako ste navikli da je pijete mogli biste se suočiti s kofeinskom krizom ako naglo prestanete. U ovakvim situacijama draže će vam biti da preskočite dodatni umor, letargičnost i glavobolje. Osim toga, kafa će vjerojatno biti luksuz, pa ćete uvijek moći da je zamijenite za nešto potrebnije.