300 g piletine
150 g povrća (šargarepa, celer, peršun, praziluk, karfiol)
1 i 1/4 l supe od kostiju (ili bujona)
40 g masnoće
20 g brašna
40 g luka
čen bijelog luka
5 g ljute paprike
1/2 dl bijelog vina ili soka od limuna
1/2 dl kisjele pavlake
žumance
lovorov list, celer
so

Priprema:

1. Piletini odstranite kosti, meso isijecite na komadiće i dodajte sitno sjeckano povrće. Sve pristavite u supu od kostiju i kuvajte na laganoj vatri.

2. Posebno pripremite svijetlu zapršku od brašna, luka, bijelog luka i paprike, zalijte hladnom vodom i dodajte u supu. Posolite, dodajte lovorov list. Čorbu na kraju zakisjelite limunovim sokom ili vinom, prelijte kisjelom pavlakom sa žumancetom i po želji dodajte sjeckan celer. 

Stvar ukusa