Sastojci:

    200 gr istopljene guscije masti

    200 gr livadskog meda

Priprema:

   1. Salo od guske isjeckati na kockice i staviti u manju šerpicu da se przi. Topiti salo kao čvarke, kako bi se dobila žuta bistra mast. Veoma je bitno da se topi na umjerenoj temperaturi, da salo ne gori već samo da se topi. Kada se otopi mast procjediti je kroz cjediljku i ostaviti da se ohladi. Kada je mast ohladjena, i dok se jos ne stegne izmjesati je sa medom i sipatu u teglice. Zatvoriti teglice i čuvati u frizideru.

   2. Djeca - 2-3 kašičice dnevno. Kašičicu guščije masti staviti i vruće mlijeko i dati djetetu da popije.

      Odrasli - 2-3 velike supene kasike dnevno, takođe s vrućim mlijekom.

Savjet:

Guščija mast se može davati djeci starosti od osam mjeseci u mlijeku ili supi. Ubrzo nakon konzumiranja djeca povrate sekret. Ukoliko se guščija mast daje nekoliko dana uzastopno djeca izbace sav sekret i očiste bronhije, a na taj način i riješe se zdravstvenih problema vezanih za bronhitis i iskašljavanje sekreta.

Nezavisne